« Créer de l’emploi, travailler en famille, participer à la transition écologique, pérenniser nos fermes, être son propre chef d’entreprise, c’est génial... »
Baptiste Dubois, jeune agriculteur
Banquier à Paris il y a encore 4 ans, Baptiste a tout quitté pour créer avec ses deux cousins une unité de méthanisation sur l’exploitation agricole de ses parents.
Un changement de trajectoire qui a donné une nouvelle direction à sa vie et qui lui a permis de pérenniser la ferme familiale.
Présentation de l’unité de méthanisation de Bar-sur-Seine
Témoignage de Baptiste Dubois, agriculteur
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